玻璃烧鹅培训
烧鸭烧鹅的制作非常讲究,烘烤时:以优质木炭为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,烤出的鸭鹅皮黄脆不焦,肉酥松软、甜嫩离骨,非常可口,若配烧鹅料或酸梅酱食用,更是别具风味,烧腊是广东地方特色,在某种程度上来说,烧腊的味道丝毫不逊色于北京烤鸭!
不仅皮脆肉嫩,咬一口都会爆汁流油!正点到你会不自觉舔嘴唇咽口水!
烧腊博大精深,要学就要学好,不要搞坏了烧腊的餐饮文化精髓!
“学zui正宗的厨艺,做zui地道的大厨”,广品烧腊培训中心,科学地为每期学员安排zui精品的课程。
既有理论学习,也有大量的实际操作训练,从不会学到会,从生疏到熟练。学厨是一门艰辛的课程,要想短期内出师必须要不怕艰苦,努力练习,所有真知灼见都是在实践操作中提炼出来的。很多培训机构为了节省成本,会尽量减少实操环节,这样实际上是非常不负责任的,关键地方不能省,我们能做到的就是在越重要的环节,我们越要提供更好的条件给学员们学习、练习。